hai fatto rifare completamente il motore e non hai dato un'occhio al carburatore??
tiralo giu' e puliscilo, verifica la lunghezza del tubo benza e com'e' messo, e verifica il rubinetto aprendolo senza attaccato il tubo benza (con serbatoio fuori dalla vespa). Da come dici sembra problema di alimentazione benza, scoppiettasse potrebbe invece essere elettrico
ciao
chiaro